Mit Halten & Feuern In Fresh KDS weiß Ihre Küche genau, wann sie mit der Zubereitung der einzelnen Gänge beginnen muss — ohne separate Feuertickets zu benötigen. Ob ein Kurs aus Ihrem Angebot entlassen wurde Kassensystem oder der KDS-Bildschirm, diese Funktion stellt sicher, dass die Küche mit den Servicezeiten synchron bleibt.

So funktioniert es:

• Halten Sie Kurse ab, bis sie benötigt werden — Artikel auf halten erscheinen gedimmt auf dem KDS, was darauf hinweist, dass sie noch nicht vorbereitet sein sollten.
• Feuerkurse von Ihrem POS aus — Wenn ein Kurs von deinem gekündigt wird Kassensystem (z. B. Lightspeed), der Kurs Status aktualisiert sich automatisch auf alle Fresh KDS Bildschirme, wechselnd von 🚫 Halten 🚫 bis 🔥 Feuer 🔥. Dadurch entfällt die Notwendigkeit zusätzlicher Feuertickets und die Verwirrung darüber, was gekocht werden sollte, wird vermieden.
• Feuerkurse oder Gegenstände aus dem KDS — Das Küchenpersonal kann auch einzelne Gegenstände oder ganze Gänge manuell abfeuern bei Bedarf direkt von Fresh KDS.

Nahtlose synchronisierung zwischen Bildschirmen

• Das Halten & Feuern Status-Updates in Echtzeit auf allen KDS-Bildschirmen, um sicherzustellen, dass alle auf dem Laufenden sind.
• Das Einstellung „Bestellungssperren synchronisieren“ stellt sicher, dass abgefeuerte Objekte auf allen angeschlossenen KDS-Bildschirmen korrekt angezeigt werden.

Intelligentes Rückruf- und Aufbewahrungsmanagement

• Wenn eine Bestellung gestoßen während einige Artikel noch in der Warteschleife sind, nur die gefeuert Artikel werden in den Rückrufabschnitt verschoben.
• Artikel, die in der Warteschleife bleiben, bleiben in der hält Abschnitt bis sie von einem der beiden gefeuert werden POS oder KDS.

Durch die Verwendung von Halten & Feuern, deine Küche kann perfekt zum richtigen Zeitpunkt der Essenszubereitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und gleichzeitig sicherzustellen, dass die Gänge zum richtigen Zeitpunkt zubereitet und serviert werden.

Weitere Informationen zur Aktivierung von Hold & Fire findest du in unserem Hilfecenter artikel.