En la actualidad, casi 200 000 restaurantes se benefician de las capacidades de gestión de ventas de Clover. Si bien Clover ofrece su propio sistema de visualización de cocina (KDS), no es tan detallado ni tan personalizable como lo necesitan algunas cocinas para respaldar las operaciones. Fresh KDS ofrece una solución de visualización más sólida y fácil de usar para dar a su cocina la ventaja competitiva que necesita.

La eficiencia lo es todo en la industria del servicio de alimentos, especialmente porque los pedidos siguen llegando durante las horas pico. Necesita un KDS que proporcione una imagen clara y una configuración fácil de usar.

Clover permite a los usuarios elegir el KDS que mejor se adapte a sus necesidades. Y los usuarios de Clover han descubierto que Fresh KDS ofrece la útil atención al cliente, las actualizaciones continuas, las funciones sólidas y los informes detallados que necesitan para impulsar un flujo de trabajo eficiente en la cocina. Este blog explora cómo Fresh KDS se integra a la perfección con Clover POS para proporcionar una mejor herramienta de gestión de pedidos para su cocina.

¿Por qué usar Fresh KDS como sistema de visualización de su cocina?

¿Podrías usar Clover sin un KDS? Claro que sí, pero los billetes de papel tienden a perderse o a malinterpretarse, lo que aumenta la confusión de una cocina ya de por sí ajetreada. Un KDS ayuda a su empresa a mejorar las operaciones diarias al permitir una comunicación fluida y la capacidad de escalar a medida que su empresa cambia.

Desde 2018, Fresh KDS se ha establecido como una solución líder en el mercado de Clover, y ha dedicado su desarrollo a ajustar un sistema de visualización de cocina que brinde un soporte constante y confiable. Si bien la solución KDS nativa de Clover está disponible desde principios de 2023, Fresh KDS ya ofrece una gestión de pedidos optimizada desde hace años. Con más experiencia sobre el terreno y mejoras basadas en los comentarios sinceros de los clientes, Fresh KDS ha sido la mejor opción para el personal de cocinas comerciales y restaurantes que buscan la herramienta más avanzada para gestionar los pedidos de forma puntual y precisa.

• Fresh KDS se puede usar en varios dispositivos Android e iOS, lo que le da a su equipo la opción de elegir qué dispositivos se ajustan a su presupuesto en lugar de comprar pantallas exclusivas directamente de Clover.
• Con Fresh, tienes la opción de usar una barra inclinada, lo que permite al personal de cocina interactuar con los pedidos sin acceder directamente a la pantalla.
• Fresh ofrece tarifas mensuales por pantalla más bajas que el KDS de Clover, lo que permite que sus esfuerzos por mejorar las operaciones continúen sin aumentar la presión sobre los presupuestos.

Fresh KDS tarda menos de 15 minutos en configurarse (y es fácil de usar, ¡así que no necesitas ser un experto en tecnología para hacerlo!). Hemos creado recursos que le ayudarán a empezar y estamos aquí si necesita ayuda adicional. Nuestro agradable atención al cliente El equipo permite a su personal centrarse en ofrecer una experiencia gastronómica positiva en lugar de ocuparse de los problemas técnicos.

Cómo empezar con Fresh KDS

¿Está listo para usar Fresh KDS como una integración de POS de Clover para su cocina moderna? Todo lo que necesita para empezar es su tableta de elección y una conexión Wi-Fi.

1. Descargue Fresh KDS en su dispositivo

Con la tableta en la que planeas mostrar Fresh KDS, descarga la aplicación a través de la App Store de iOS o Google Play. Si utilizas una pantalla Apple, comprueba que utilice iOS 13 o una versión superior.

2. Configure e inicie sesión en su cuenta

Introduzca los detalles de su cuenta para abrir la aplicación y comenzar a configurar los pasos iniciales. ¿Aún no has creado una cuenta? Regístrese para una prueba gratuita (no se requiere tarjeta de crédito para empezar) y regrese para aprovechar al máximo su tiempo probando un sistema creado para brindar un soporte intuitivo en la cocina.

3. Finalice su nueva pantalla de KDS

Sigue las instrucciones que aparecen en pantalla y asigna un nombre a tu dispositivo para que coincida con la tarea o estación de preparación a la que se añadirá. A continuación, selecciona Trébol como su sistema POS y deje la pantalla a un lado. La próxima vez que veas esta pantalla después de tu integración con el POS de Clover, ¡los pedidos aparecerán automáticamente!

Conecta Fresh KDS a Clover POS en 3 sencillos pasos

Una vez que haya configurado su cuenta Fresh, es hora de conectarla a su POS de Clover. Solo se necesitan tres sencillos pasos para hacerlo.

1. Elija su red

Para vincular tu sistema POS y los expositores de cocina, comprueba que ambos estén en la misma red. Como Fresh KDS utiliza conectividad inalámbrica, tu sistema POS de Clover y todas las pantallas KDS deberán estar conectados a una dirección Wi-Fi. Si su empresa decide cambiar sus dispositivos Clover a una nueva red, asegúrese de colocar las pantallas de Fresh KDS junto con ella.

2. Seleccione Fresh KDS como su sistema de visualización

En lugar de imprimir boletos de papel, desea que su POS «imprima» los pedidos en la plataforma Fresh KDS para que se muestren en las pantallas de la cocina. Aquí te explicamos cómo elegir Fresh KDS como expositor de entradas en Clover (o cambiarlo a nuestro guía de inicio rápido para obtener una visión más detallada del proceso de configuración):

• Abra el Impresoras aplicación en tu dispositivo Clover y toca el verde más (+) icono.
• Luego, selecciona Agregar impresora de pedidos y elige Impresora Star SP700, el nombre con el que aparecerá su sistema Fresh KDS.
• Cambie el nombre de la impresora para que coincida con la cocina o la estación de preparación donde el personal utilizará Fresh KDS.
• Para que te envíen las entradas al nuevo sistema de visualización de tu cocina, selecciona asignar etiquetas a la impresión automática, enviando los pedidos automáticamente. Para ajustar esta configuración o añadir nuevas etiquetas, visita el menú Inventario y selecciona Etiquetas más adelante.

3. Pruebe su nuevo sistema de visualización de cocina

¡Eso es! Has preparado tu negocio para el éxito con un nuevo KDS para Clover. Todo lo que queda por hacer es enviar su primer pedido para asegurarse de que todo funcione sin problemas.

• Seleccione Imprimir recibo de prueba para asegurarse de que su sistema POS de Clover esté conectado correctamente.
• Si funciona, toca guardar para mantener todos los cambios en su lugar.

• Para enviar pedidos a través de varios sistemas POS de Clover, repite los pasos anteriores para cada dispositivo Clover.

Si necesita ayuda o un desglose paso a paso más estricto del proceso, consulte la guía de inicio rápido de Clover. ¿Aún tienes preguntas? Nuestro equipo estará encantado de ayudarte!

Aproveche al máximo su nueva integración de KDS y Clover POS

Has dedicado tiempo a preparar tu nuevo KDS para los pedidos, pero ¿cómo puedes hacer que Fresh KDS se convierta en una parte esencial de tu cocina? Aquí tienes tres maneras de sacar aún más provecho de tu KDS desde el primer momento.

Personalice su KDS desde el principio

Antes de empezar a procesar pedidos a través de su KDS, piense en lo que quiere lograr y en cómo trabaja normalmente su equipo. Dedique tiempo a explorar lo que Fresh KDS puede hacer para disponer de la mejor distribución y las mejores características para apoyar su cocina. Fresh KDS ofrece guías y recursos para que pueda ver lo que es posible y adaptar su configuración en consecuencia.

Capacitación del personal de cocina y administración

Las nuevas herramientas suelen tener una curva de aprendizaje. Impulse la adopción de KDS y reduzca el estrés con la formación de KDS para una transición sin problemas. Tómese un tiempo para revisar el sistema con su personal antes de abrir. Anime a su equipo a revisar la biblioteca de videotutoriales guiados si tienen preguntas adicionales.

Uso de la analítica para mejorar el servicio

Consulte los datos sobre la entrega de los pedidos y detecte los cuellos de botella que provocan tiempos de espera prolongados. Las funciones de generación de informes del sistema permiten a la administración supervisar las métricas de rendimiento, como los retrasos frecuentes en las estaciones de trabajo y las desviaciones por tipo de pedido.

Cómo personalizar su nueva experiencia con KDS

Fresh KDS ofrece muchas funciones para adaptarse a las diferentes necesidades de los distintos tipos de cocinas. Ya sea que tenga un flujo de trabajo con varias estaciones o quiera atender pedidos en línea, puede configurar Fresh KDS para que se adapte a sus objetivos y optimice las operaciones. Estos son tres ejemplos de cómo puede personalizar aspectos de Fresh KDS para que se ajusten a sus flujos de trabajo únicos.

Decide cuándo enviar los pedidos

Fresh KDS solo se puede configurar para enviar entradas cuando lo consideres oportuno. Desde iniciar los pedidos lo antes posible hasta esperar hasta que se pague la factura, puedes mantenerte al día con las largas prisas evitando atascos en la preparación.

• Dentro del Configuración aplicación, toque Recibos de pedidos y selecciona «¿Cómo se imprimirán los recibos de los pedidos en el Registro?» 
• Grifo Impresión automática y personalice los pedidos que se envían a sus dispositivos Fresh KDS.
• En»¿Cómo se imprimirán los recibos de los pedidos en el Registro?» seleccione las opciones que mejor se adapten a sus necesidades. 
• Los pedidos se pueden enviar desde Clover a Fresh KDS cuando ambos Pagar y Guardar se tocan cuando solo se selecciona uno de los dos o solo cuando se imprime el recibo de un cliente.

Personalice los flujos de trabajo de su estación de preparación

Fresh KDS hace posible que sus estaciones de preparación se comuniquen y trabajen juntas, convirtiendo las solicitudes verbales que pueden perderse en el ritmo frenético de completar los pedidos en un punto de referencia digitalizado.

Elija la configuración de estación que mejor se adapte a sus necesidades:

• Configuración de Prep-Expo ayuda a agilizar y organizar los pedidos en varias estaciones, enrutando los componentes a las estaciones de preparación adecuadas y consolidándolos para dar los toques finales a los pedidos complejos.
• Línea de montaje permite el procesamiento secuencial de pedidos alquilando estaciones se comunican entre sí a través de sus pantallas. Esta función es útil cuando tienes platos del menú (como pizza) que dan varios pasos en diferentes estaciones antes de que estén listos para cerrarse por completo.
• Pantallas espejadas sincronice las tareas en estaciones similares, lo que elimina la confusión sobre qué elementos aún deben abordarse y qué pedidos están a punto de finalizar.

Configure actualizaciones automatizadas para sus clientes

Función SMS de Fresh KDS brinda a los clientes actualizaciones en tiempo real sobre cuándo se ha recibido su pedido y está listo para recogerlo directamente en su teléfono, lo que ayuda a reducir los tiempos de espera y a garantizar que los clientes sepan cuándo recoger sus alimentos para obtener la mejor temperatura y frescura.

Si quieres mantener informados a tus clientes in situ, puedes configurar una pantalla de actualización orientada al cliente que muestre el progreso de los pedidos en tiempo real.

Uso de Fresh KDS como un sistema de visualización de cocina de Clover

Fresh KDS está diseñado para ser totalmente compatible con los sistemas POS de Clover existentes, lo que le permite agilizar la comunicación en la cocina en cuestión de minutos de la manera que mejor se adapte a la configuración de su cocina. Usa Fresh KDS para consolidar los pedidos (incluidos los pedidos en línea y en persona) y mostrarlos en tiempo real en varias pantallas para mejorar la comunicación con tus familiares.