Un système de gestion des commandes (OMS) est un système logiciel qui aide les entreprises à gérer leur processus d'exécution des commandes. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les systèmes de gestion des commandes et savoir quand ils peuvent être utiles aux restaurants.

Qu'est-ce qu'un système de gestion des commandes ?

Un OMS suit le cycle de vie complet d'une commande depuis le moment où elle est passée jusqu'à sa livraison au client. À tout moment, un OMS indiquera l'état actuel d'une commande. Ils s'intègrent généralement à la plateforme de commerce électronique de l'entreprise pour recevoir les commandes. Un OMS peut également aider l'entreprise à suivre l'inventaire, à gérer l'expédition des colis et à s'intégrer aux systèmes de comptabilité.

Comment fonctionnent les systèmes de gestion des commandes ?

Les systèmes de gestion des commandes reçoivent les données de commande des plateformes de commerce électronique lorsque les clients passent de nouvelles commandes. Cela déclenche un flux de travail qui modifie l'activité qu'ils ont une commande à exécuter. Au fur et à mesure que la commande passe par les différentes étapes de préparation, son statut est suivi et mis à jour dans l'OMS. L'OMS suit également les informations d'expédition, les informations de livraison et les retours. Les changements de statut peuvent se produire soit automatiquement par le biais de divers déclencheurs, soit le statut peut être modifié manuellement par un employé.

Quels sont les avantages des systèmes de gestion des commandes ?

Lorsqu'ils sont bien mis en œuvre, les systèmes de gestion des commandes peuvent aider les entreprises à fonctionner plus efficacement. Parmi les avantages supplémentaires, citons :

• Productivité accrue. En automatisant les tâches répétitives et en réduisant le travail manuel, un OMS peut améliorer la productivité et permettre à votre entreprise d'en faire plus avec peu de ressources.
• Contrôlez les coûts d'inventaire. De nombreux systèmes de gestion des commandes suivent les stocks, ce qui signifie que vous êtes moins susceptible de perdre des produits en raison d'erreurs ou d'une mauvaise gestion.
• Une meilleure expérience client. Transmettez les commandes à vos clients plus rapidement et tenez-les informés de l'état de leurs commandes.

Quels sont les meilleurs systèmes de gestion des commandes ?

Il existe de nombreuses options OMS sur le marché. Ils incluent des systèmes autonomes développés spécifiquement pour la gestion du cycle de vie des commandes ou des modules qui se connectent à votre CRM ou ERM existant. Parmi les choix les plus populaires, citons :

• Shopify
• Veeqo
• Perle brillante
• Magento
• ShipStation

Les restaurants utilisent-ils des systèmes de gestion des commandes ?

En règle générale, les restaurants n'ont pas besoin d'un système de gestion des commandes. L'exception serait si votre restaurant vend également des produits au détail tels que des aliments emballés ou des t-shirts. Si vous vendez ces types de produits via une boutique en ligne, un OMS peut vous aider à rationaliser le processus de traitement des commandes pour ces commandes. Sinon, la plupart des restaurants bénéficieraient davantage d'un système d'affichage de cuisine (KDS). Un KDS présente certains des mêmes avantages qu'un OMS : il aide les cuisines à augmenter leur productivité, à améliorer la rapidité du service et peut améliorer l'expérience des clients en communiquant des mises à jour sur l'état des commandes. Cependant, un KDS comprend également des fonctionnalités spécifiques à la cuisine conçues pour la préparation et la livraison des aliments.