Le secteur de la restauration a connu un changement significatif dans le comportement des clients, de plus en plus de personnes préférant commander de la nourriture en ligne. En tant que restaurateur, le fait de proposer des commandes en ligne peut vous aider à rester compétitif et à répondre aux demandes de vos clients. Dans cet article de blog, nous vous fournirons un guide simple sur les commandes en ligne dans les restaurants qui peut vous aider à améliorer votre expérience client et à augmenter vos résultats.

Choisissez un système de commande en ligne

‍La première étape pour proposer la commande en ligne est de choisir un système de commande en ligne. De nombreuses options sont disponibles, allant des produits gratuits fournis avec votre point de vente aux produits autonomes hautement personnalisables. Si vous avez le budget, vous pouvez également créer votre propre site de commande en utilisant les API d'une société de commande en ligne. Lorsque vous choisissez un système, tenez compte de votre budget, des fonctionnalités dont vous avez besoin, des intégrations du système et de la facilité d'utilisation pour votre personnel et vos clients.

Concevez un menu en ligne attrayant et convivial

‍Une fois que vous avez choisi un système de commande en ligne, il est temps de concevoir un menu en ligne attrayant et convivial. Cela inclut la fourniture de photos de haute qualité des éléments de votre menu, de descriptions claires et d'informations sur les prix. Les clients sont plus susceptibles de commander des articles avec des photos. Assurez-vous que le menu en ligne est facile à naviguer et qu'il reflète la même image de marque et le même style que ceux de votre restaurant. Assurez-vous de configurer les bons groupes de modificateurs et n'oubliez pas d'ajouter des décharges de modificateurs si nécessaire afin de ne pas perdre de revenus.

Personnalisez les éléments de votre menu et les prix par lieu‍

Si vous exploitez plusieurs établissements, assurez-vous de définir la disponibilité et le prix des éléments de menu pour chaque point de vente. Assurez-vous que les prix correspondent à ceux de votre magasin afin que les clients ne soient pas surpris lorsqu'ils commandent en ligne. En règle générale, il est préférable de maintenir les mêmes prix et d'ajouter des frais de commande en ligne ou des suppléments si vous devez facturer le service plus cher.

Configurez vos horaires et vos options de ramassage/livraison

‍Lorsque vous proposez des commandes en ligne, il est important de régler correctement les heures d'ouverture de votre magasin afin que les clients ne puissent commander que pendant vos heures d'ouverture. Il est également important de proposer à vos clients diverses options de ramassage et de livraison. Cela peut inclure le ramassage en bordure de rue, le retrait en magasin et la livraison via des applications de livraison tierces. Assurez-vous de communiquer clairement vos options de ramassage et de livraison, ainsi que les frais ou les exigences minimales de commande.

Intégrez les commandes en ligne à votre système de point de vente et de gestion des stocks.

‍Pour rationaliser vos opérations, il est important d'intégrer votre système de commande en ligne à votre système de point de vente et de gestion des stocks. Cela peut vous aider à gérer les commandes plus efficacement et à réduire les erreurs. Assurez-vous de tester votre intégration avant de lancer votre système de commande en ligne pour vous assurer qu'il fonctionne correctement. Si vous utilisez un système d'affichage de cuisine (KDS), vous pouvez soit intégrer les commandes en ligne directement au KDS, soit les faire passer par le point de vente. Quoi qu'il en soit, il est essentiel que toutes les commandes soient affichées sur un seul système de cuisine afin que les employés n'aient qu'un seul écran pour travailler.

Faites la promotion de votre système de commande en ligne

‍Une fois que vous avez configuré votre système de commande en ligne, il est important de le promouvoir auprès de vos clients. Cela peut inclure l'ajout d'un bouton « Commander en ligne » sur votre site Web, la promotion de celui-ci sur les réseaux sociaux et l'inclusion d'informations sur les commandes en ligne dans vos supports marketing. Assurez-vous de suivre vos commandes en ligne et les commentaires de vos clients afin d'améliorer continuellement votre expérience de commande en ligne.

En conclusion, proposer la commande en ligne peut être un outil précieux pour les restaurateurs qui cherchent à améliorer leur expérience client et à augmenter leurs revenus. En suivant ces étapes simples, vous pouvez mettre en place un système de commande en ligne attrayant, convivial et intégré à votre système de point de vente et de gestion des stocks. Assurez-vous simplement de promouvoir votre système de commande en ligne et de suivre en permanence les commentaires des clients pour vous assurer qu'il répond à leurs besoins.