Die Implementierung neuer Technologielösungen in Ihrem Restaurant kann einschüchternd sein.

Wie kompliziert ist die Einrichtung?
Wie lange dauert die Schulung meiner Mitarbeiter?
Funktioniert es mit meinen anderen bestehenden Systemen?
Ist es die Kosten wert?
Benötigt es neue Hardware — und wenn ja, woher weiß ich, welche Hardware ich kaufen muss?

Dies sind alles wichtige Fragen, die Sie sich bei der Bewertung neuer Restauranttechnologien stellen sollten. Die gute Nachricht ist, dass moderne, Tablet-basierte Apps wie Fresh KDS einfacher zu bedienen sind, wenn es um Küchenanzeigesysteme geht, als Sie vielleicht denken. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie ein einfach zu bedienendes KDS Ihrem Restaurant, Café oder Food Truck zugute kommen kann.

Was macht Fresh KDS?

Fresh KDS war eines der ersten Tablet-basierten Küchendisplaysysteme (KDS) auf dem Markt und hat dazu beigetragen, die Vorteile eines KDS für Tausende von kleinen und mittleren Unternehmen. Als POS-unabhängiges Küchenanzeigesystem lässt sich Fresh KDS nahtlos in Dutzende von Kassensystemen integrieren, um Bestellungen in der Küche oder an der Essenszubereitungsstation in Echtzeit anzuzeigen.
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Fresh KDS verbessert den Restaurantbetrieb durch:

• Verbesserung der Servicezeiten, was zu zufriedeneren Kunden führt
• Steigerung der Effizienz, was bedeutet, dass Sie mehr Kunden bedienen können, ohne zusätzliche Arbeitsstunden hinzufügen zu müssen
• Reduzierung der Anzahl von Zubereitungsfehlern, was zu niedrigeren Lebensmittelkosten führt
• Schaffung einer engeren Feedback-Schleife zwischen der Küche und dem Personal vor dem Haus
• Bereitstellung detaillierter Analysen und Erkenntnisse, um Bereiche mit Verbesserungspotenzial zu identifizieren

Wie lange dauert ein neues KDS-Setup?

Fresh KDS ist so konzipiert, dass es einfach und schnell eingerichtet werden kann und in der Regel in weniger als 15 Minuten erledigt werden kann. Die mobile App kann auf den meisten iPads oder Android-Tablets ausgeführt werden und wird aus dem Apple App Store oder Google Play heruntergeladen. Fresh KDS funktioniert drahtlos, sodass komplizierte Kabelinstallationen überflüssig werden. Und die Anleitungen zur schrittweisen Einrichtung wurden speziell für Restaurantbetreiber geschrieben.

Mit welchem POS arbeitet Fresh zusammen?

Im Gegensatz zu vielen Küchenanzeigesystemen funktioniert Fresh KDS mit einer Reihe verschiedener Kassensysteme. Das bedeutet, dass Sie Ihr Küchensystem möglicherweise intakt lassen können, selbst wenn Sie sich in Zukunft dafür entscheiden, Ihr Kassensystem auszutauschen (was Ihnen beim Kauf neuer Geräte Tausende von Dollar sparen könnte).

Ist Fresh KDS mit Square kompatibel?

Frisches KDS lässt sich nahtlos in Square POS, Square Register und Square for Restaurants integrieren. Fresh KDS bietet zwei verschiedene Arten von Integrationen mit Square, darunter eine, die offline ohne Internetverbindung funktionieren kann. Fresh KDS bietet mehrere erweiterte Funktionen, die auf dem KDS von Square nicht verfügbar sind, darunter iOS-Kompatibilität, die Möglichkeit, Bestellungen manuell auf dem Bildschirm zu arrangieren, Schwellenwerte für die Servicegeschwindigkeit nach Auftragstyp und die Möglichkeit, Bestellungen in der Warteschleife aufzugeben.

Funktioniert Fresh KDS mit Clover?

Frisches KDS funktioniert mit Clover Station, Flex und Mini mithilfe einer lokalen Netzwerkintegration, für deren Funktion das Internet nicht erforderlich ist. Das Verbinden von Clover mit Fresh KDS ähnelt dem Einrichten eines Druckers. Die Fresh KDS-Integration unterstützt zwar die gleiche Station- und Artikelweiterleitung wie bei physischen Druckern, bietet aber auch viele andere Funktionen wie die bildschirmübergreifende Kommunikation und das Senden von SMS-Nachrichten an Kunden, wenn Bestellungen fertig sind.

Kann Fresh KDS eine Verbindung zu Lightspeed K herstellen?

Fresh KDS hat eine voll funktionsfähige Integration mit Lightspeed Restaurant (K-Serie). Diese Integration kann offline funktionieren und unterstützt sowohl die Weiterleitung von Artikeln als auch die Kursfunktionen von Lightspeed. Die Fresh KDS-App kann in einer Vielzahl von Sprachen verwendet werden, darunter Spanisch, Französisch und Deutsch.

Verwenden Sie einen anderen POS? Schauen Sie sich die vollständige Liste der Fresh-Integrationen an.

Tipps für den Einstieg in Fresh KDS

Sobald Sie sich entschieden haben, Fresh KDS auszuprobieren, sollten Sie Ihre kostenlose Testphase optimal nutzen, indem Sie diese Tipps befolgen.

Wähle dein Gerät

Eines der besten Dinge an Fresh KDS ist, dass Sie die Hardware auswählen können, die am besten zu Ihrer Kücheneinrichtung und Ihrem Budget passt. Wenn Sie ein Apple-Loyalist sind, funktioniert Fresh KDS auf iPads. Wenn Sie größere Android-Bildschirme bevorzugen, funktioniert Fresh KDS auch auf diesen. Sie können Fresh KDS sogar auf einem Tablet testen, das Sie bereits besitzen, wenn Sie nicht bereit sind, Geräte für Ihre gesamte Küche zu kaufen.

Wenn Sie Gerätevorschläge wünschen, besuchen Sie unsere empfohlene Hardware Seite.

Verbinde deinen POS mit Fresh KDS

Suchen Sie als Nächstes Die Schnellstartanleitung Ihrer Verkaufsstelle und folgen Sie den Schritten, um mit dem Senden von POS-Bestellungen an Fresh KDS zu beginnen. Sie können Ihren POS verbinden und innerhalb weniger Minuten Bestellungen sehen. Wenn Sie Square verwenden, können Sie zwischen einer Cloud-basierten Integration oder der lokalen Integration wählen, die den Offline-Modus unterstützt. Sobald Sie angefangen haben, Bestellungen an Fresh KDS zu senden, können Sie die Küchenbildschirme anpassen.

Richten Sie Ihr Display-Layout und Ihre Details ein

Ein Vorteil, den ein Küchenanzeigesystem gegenüber Papierkartendruckern hat, ist die Möglichkeit, das Bildschirmlayout anzupassen. Bei Fresh KDS gibt es vier verschiedene Layouts zur Auswahl, von denen jede so konzipiert ist, dass bestimmte Küchenstationen mit maximaler Effizienz arbeiten. So ermöglicht Ihnen das Layout mit geteiltem Bildschirm beispielsweise, Bestellungen zum Essen und Mitnehmen in zwei Reihen zu unterteilen, sodass sie priorisiert und getrennt bearbeitet werden können. Du kannst auch wählen, wie Gegenstände und Karten kombiniert oder aufgeteilt werden und wie Gegenstände und Modifikatoren durchgestrichen werden.

Schulen Sie Ihre Mitarbeiter

Sobald Sie Ihren POS mit Fresh KDS verbunden und Ihre Bildschirme angepasst haben, ist es an der Zeit, Ihre Mitarbeiter zu schulen. Fresh KDS ist intuitiv und leicht zu erlernen, aber Sie sollten Themen wie die folgenden behandeln:

• So streichen Sie Gegenstände durch
• So erhöhen Sie Bestellungen, wenn sie abgeschlossen sind
• So rufen Sie Bestellungen zurück, wenn sie versehentlich verworfen wurden
• So verstehen Sie die Order Timer und die farbcodierten Header
• So ändern Sie die Position von Bestellungen, bearbeiten den Auftragstyp, priorisieren Bestellungen oder setzen zukünftige Bestellungen auf Eis

Beurteilen Sie Ihr Setup

Nachdem Sie Fresh KDS implementiert und einige Schichten lang verwendet haben, sollten Sie überprüfen, wie effektiv es ist. Lassen Sie sich von Ihren Mitarbeitern mitteilen, was funktioniert und was nicht, und nehmen Sie dann gegebenenfalls Anpassungen vor. Sie sollten sich auch die Berichte und Analysen ansehen, um zu sehen, wie die Einführung von Fresh KDS zu Ihrer Servicegeschwindigkeit beigetragen hat. Suchen Sie nach weiteren Bereichen, in denen Sie sich verbessern können.

Warum sollten Sie sich für Fresh entscheiden?

Fresh KDS ist eine hervorragende Wahl für Ihr nächstes Küchenanzeigesystem, da es eine Fülle fortschrittlicher Funktionen in einer intuitiven, einfach zu bedienenden mobilen App vereint. Mit Dutzenden von POS-Integrationen wird Ihre KDS-Auswahl nicht mehr durch Ihre POS-Wahl eingeschränkt. Außerdem können Sie sich darauf verlassen, dass Fresh KDS als Unternehmen, das sich ausschließlich auf Küchendisplays spezialisiert hat, auch in den kommenden Jahren das innovativste KDS auf dem Markt sein wird.