‍Was ist ein Küchenanzeigesystem?

Ein Kitchen Display System (KDS) ist ein Bildschirm oder eine Reihe von Bildschirmen, die mit Ihrem Lightspeed POS gekoppelt werden, um Bestellungen in Ihrer Küche oder an den Stationen für die Zubereitung von Speisen anzuzeigen. Ein KDS kann Papierkartendrucker, handschriftliche Bestellungen oder mündliche Anrufe bei Artikeln, die zubereitet werden müssen, ersetzen. Ein Küchenanzeigesystem kann Ihrem Restaurant, Imbisswagen oder Café helfen Bestellungen schneller und genauer vorbereiten.

Was sind die Hauptvorteile eines KDS?

Küchenanzeigesysteme sind mehr als nur Digitaldrucker. Die Technologie, die modernen Küchenanzeigesystemen zugrunde liegt, ermöglicht eine wechselseitige Kommunikation und laufende Bestellaktualisierungen, was die Gesamteffizienz Ihrer Küche verbessern kann. Zu den weiteren Vorteilen eines Lightspeed-kompatiblen KDS gehören:

Verbesserte Servicegeschwindigkeit

Eine langsame Servicegeschwindigkeit kann zu unzufriedenen Kunden und weniger Rücksendungen führen. Ein KDS hilft Ihrer Küche, sich auf die Zubereitung von Bestellungen zu konzentrieren, sodass Sie Bestellungen schneller ausliefern können. Farbcodierte Überschriften, die von grün zu gelb zu rot wechseln, je länger Tickets geöffnet sind, geben einen visuellen Hinweis darauf, wie gut die Küche arbeitet und ob Bestellungen nicht eingehalten werden. Diese Informationen können Ihnen helfen, Problemen einen Schritt voraus zu sein und sie im Keim zu ersticken.

Organisiert bleiben

Papiertickets können leicht verloren gehen oder verwechselt werden. Und wann müssen Sie eine Bestellung zurückrufen? Hoffentlich ist das Ticket auf der Spindel und nicht im Müll. Ein KDS hilft bei der Lösung all dieser Probleme, indem es die Bestellungen auf einem einfach zu bedienenden Tablet-Display organisiert.

Höhere Produktivität

Wenn Ihre Küche produktiver ist, bedeutet das, dass Sie mehr Bestellungen in der gleichen Zeit erledigen können. Dies erhöht den Durchsatz und führt zu höheren Einnahmen und glücklicheren Gästen. Der andere Vorteil einer erhöhten Produktivität besteht darin, dass Sie mit weniger Mitarbeitern einen ähnlichen Durchsatz erzielen können. Dies ist angesichts der heutigen Schwierigkeiten im Gastgewerbe von entscheidender Bedeutung.

Worauf Sie bei der Auswahl eines KDS achten sollten

Bei der Suche nach dem besten Küchenanzeigesystem für die Lightspeed-Sale sind mehrere Dinge zu beachten.

• Kompatibilität. Sie sollten sicherstellen, dass Sie ein KDS wählen, das mit Ihrem vorhandenen Tech-Stack funktioniert, was bedeutet, dass es in Lightspeed integriert werden muss. Suchen Sie nach einem KDS, das sich leicht integrieren lässt, um Ihren Einrichtungsaufwand zu minimieren.
• Hardware. Prüfen Sie, welche Art von Hardware jeder KDS-Anbieter unterstützt. Einige KDS-Lösungen verkaufen Ihnen sowohl Hardware als auch Software, während andere das Modell „Bringen Sie Ihr eigenes Gerät mit“ verwenden. Wenn Sie Ihre eigene Hardware mitbringen, haben Sie mehr Flexibilität und Optionen. Achten Sie jedoch darauf, zu überprüfen, welche Betriebssysteme unterstützt werden (iOS, Android, Windows).
• Funktionen. Bietet das Küchenanzeigesystem die Funktionen, die zur einzigartigen Einrichtung Ihres Restaurants passen? Werden Sie in der Lage sein, nach der Art der Bestellung zu filtern, Bestellungen an die nächste Station in der Montagelinie zu senden oder das Durchstreichen von Artikeln zwischen den Bildschirmen zu synchronisieren? Möchten Sie die Möglichkeit haben, Ihren Kunden aktuelle Informationen zum Bestellstatus mitzuteilen, oder möchten Sie die Möglichkeit haben, Klebeetiketten für Becher oder Schachteln zum Mitnehmen zu drucken?
• Kosten. Bei der Bewertung von Küchenanzeigesystemen sind zwei Hauptkosten zu berücksichtigen: die Hardwarekosten und die Softwarekosten. Einige KDS-Anbieter erheben eine einmalige Lizenzgebühr für Hardware und Software, die in der Regel keine Softwareupdates beinhaltet. Andere KDS-Unternehmen erheben nur eine monatliche oder jährliche Gebühr für Software, während Sie Ihre eigene Hardware mitbringen können. Diese Art von Software beinhaltet in der Regel fortlaufende Updates für neue Features und Funktionen.
• Unterstützung. Wie viel Unterstützung Sie für die Einrichtung und Wartung Ihres neuen KDS benötigen, hängt davon ab, wie einfach das System zu bedienen ist und wie technisch versiert Sie sind. Wenn die Einrichtung des von Ihnen ausgewählten Systems kompliziert aussieht oder wenn Sie nicht viel IT-Erfahrung haben, sollten Sie sich für ein Produkt entscheiden, das ein höheres Maß an Onboarding-Support bietet.
• Offline-Modus. Viele Küchenanzeigesysteme benötigen eine Internetverbindung, um Bestellungen entgegenzunehmen. Wenn Ihr Restaurant nicht über eine zuverlässige, starke Internetverbindung verfügt, sollten Sie einen KDS in Betracht ziehen, der „offline“ arbeiten kann. Küchenanzeigesysteme mit Offline-Modus empfangen Bestellungen über das lokale Netzwerk und können daher auch ohne Internetverbindung funktionieren.

Küchenanzeigesysteme für Lightspeed

Es gibt eine Reihe von Optionen, wenn es darum geht, ein KDS auszuwählen, das mit Ihrem Lightspeed-POS funktioniert.

Frisches KDS

Fresh KDS ist eine gute Wahl, wenn Sie nach einem robusten Küchenanzeigesystem suchen, das Sie an den Arbeitsablauf Ihrer Küche anpassen können. Die Fresh KDS-App ist sowohl für iOS als auch für Android verfügbar und bietet Ihnen viel Flexibilität bei der Auswahl Ihrer Hardware. Fresh KDS verfügt außerdem über einige der fortschrittlichsten Funktionen auf dem Markt, darunter mehrere Optionen für die Kommunikation zwischen Stationen, die Möglichkeit, Bestellstatus-Updates direkt an Kunden zu senden, und die Funktion „Ich bin hier“ am Straßenrand. Wenn Sie nicht den ganzen Schnickschnack benötigen, bietet Fresh KDS auch einen sehr günstigen Einstiegstarif.

Lightspeed KDS

Der KDS von Lightspeed ist eine solide Einstiegsoption. Es bietet eine Ansicht im „Produktionsmodus“, in der ähnliche Artikel auf einer einzigen Karte zusammengefasst werden, und es lässt sich nativ in Lightspeed-Bestellungen am Point of Sale und aggregierte Online-Bestellungen integrieren. KDS von Lightspeed bietet auch First-Party-Support und Onboarding-Unterstützung.